TCC- Odontologia

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Navegando TCC- Odontologia por Autor "Oliveira, Fabiana Freitas Faria"

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    O IMPACTO DA DISTRAÇÃO, DESEMPENHO MASTIGATÓRIO E SEXO NA INGESTÃO ALIMENTAR DE ESCOLARES DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS Trabalho
    (Fundação Educacional de Lavras, 2025-10-24) Oliveira, Fabiana Freitas Faria
    Com a popularização da internet, especialmente a partir da década de 1990, seu uso tornou-se cada vez mais integrado às tarefas cotidianas, transformando o smartphone em um item indispensável na rotina diária. A geração atual, composta por nativos digitais, utiliza dispositivos tecnológicos inclusive durante atividades simples, como as refeições. Este estudo teve como objetivo investigar a influência de elementos distratores, como smartphones e histórias em quadrinhos, na alimentação de crianças em idade escolar, com idades entre 10 e 12 anos, matriculadas em instituições públicas e privadas. A relevância desta pesquisa decorre do fato de que estudos com adultos indicam que o uso de dispositivos eletrônicos durante as refeições pode comprometer a percepção de saciedade, favorecendo o aumento na ingestão calórica e, consequentemente, no risco de obesidade. No entanto, há escassez de estudos que avaliem essa associação em crianças. Participaram da pesquisa 120 escolares de uma cidade do interior de Minas Gerais, sendo excluídas crianças fora da faixa etária proposta ou com restrições alimentares. Os participantes foram submetidos a três sessões experimentais de lanche padronizadas, realizadas sob diferentes condições: sem distratores, com leitura de quadrinhos e com uso de smartphone. A quantidade e a densidade energética dos alimentos consumidos foram mensuradas, permitindo que as crianças solicitassem porções adicionais conforme sua saciedade. Além disso, foi aplicado o Questionário Infantil dos Três Fatores de Comportamento Alimentar (CTFEQr-21) para avaliar o comportamento alimentar. Os resultados indicaram que o uso de distratores não influenciou significativamente a ingestão calórica total. Contudo, o sexo masculino e a frequência à escola pública foram associados a maior ingestão calórica. Observou-se ainda que a presença de distratores aumentou a duração das refeições, embora esse tempo adicional não tenha se refletido em maior consumo alimentar ou maior eficiência mastigatória. Esses achados ressaltam a importância de considerar aspectos comportamentais, mastigatórios e socioeconômicos na elaboração de estratégias para a promoção de hábitos alimentares saudáveis na infância. Conclui-se que, entre crianças, o impacto dos dispositivos digitais sobre a ingestão calórica difere daquele observado em adultos, possivelmente devido à familiaridade precoce dos nativos digitais com as tecnologias.