BEM-ESTAR NO MANEJO PRÉ-ABATE, ABATE HUMANITÁRIO E AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE DA CARNE BOVINA – REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
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Data
2025-11-27
Autores
Amaral, Caroliny Aparecida do Carmo
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Editor
Fundação Educacional de Lavras
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Citação
Abate humanitário; Bem estar; Controle de qualidade