TECNOLOGIA DE ALIMENTOS APLICADA AO CURSO DE FARMÁCIA
| dc.contributor.author | Campos, Sérgio Augusto de Sousa | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-21T18:02:21Z | |
| dc.date.available | 2026-05-21T18:02:21Z | |
| dc.date.issued | 2026-05-21 | |
| dc.identifier.citation | Leites e Derivados · Produtos Cárneos · Produtos Vegetais · Amido Conservação · Alimentos Funcionais e Dietéticos · Controle de Qualidade e Segurança Alimentar | |
| dc.identifier.isbn | 978-85-67895-59-8 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.unilavras.edu.br/handle/1303/1662 | |
| dc.language.iso | pt | |
| dc.publisher | Fundação Educacional de Lavras | |
| dc.title | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS APLICADA AO CURSO DE FARMÁCIA | |
| dc.type | Other |
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