Apostila de projeto integrador: gastronomia sustentável
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Data
2022-04
Autores
Marinho, Júlia Fernanda Urbano
Martin, Ricardo Lúcio
Título da Revista
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Editor
Unilavras
Resumo
Descrição
Palavras-chave
PANC , Reaproveitamento de Alimentos , Gastronomia Sustentável , Alimentos In-natura